返回列表 回复 发帖

煮饭不宜用生水


  人们在煮饭时,往往习惯用生水,这是不科学的。因为自来水中含有氯气,在烧饭的过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,大致损失三分之一左右。若用烧开的自来水煮饭,维生素B1可免受损失。


呵呵我是为了赶时间所以经常在电磁炉上烧开了水再煮饭,没想到还正巧对了。

t0122813594d26d5e2d.jpg
2013-4-5 11:05

把春天留在心中……
D
Matt
淘米的时候也用开水么?
从出生到坟墓,我们一直行走在这条路上。
明天就试一试
彝人网站 是金桥 让龙鹰的子孙走出古老 .............. 点击这里给沧海一粟发短消息哦
一会儿晚饭就试试看
生来为观看,矢志在守望。我眺望幸福,我谛视美好,太阳与月亮,彼此相守望。
试不出来营养流失吧,哈哈。
璟璟语录: 谁知盘中餐,爸爸大肚子!
回复 3# 行路的人


   如果你不怕烫,烧开的水淘米应该是最好的
把春天留在心中……
回复 7# 金口弦


    忘了补充一句,是冷开水。呵呵
从出生到坟墓,我们一直行走在这条路上。
我试验了,不知道维生素B1还在不在?吃起来口感跟冷水淘米,冷水煮的差不多。
生来为观看,矢志在守望。我眺望幸福,我谛视美好,太阳与月亮,彼此相守望。
回复 9# 尼扎尼薇

尼扎姐有心了。我印象中口感好像也是没差别的。我觉得吧我们彝族人民的传统吃五谷杂粮荤素不忌一般说来身体还是杠杠滴,顺其自然就好哈哈
把春天留在心中……
回复  尼扎尼薇

尼扎姐有心了。我印象中口感好像也是没差别的。我觉得吧我们彝族人民的传统吃五谷杂粮荤 ...
金口弦 发表于 2013-4-12 14:12
就是。讲究营养?到底怎么才算营养?说实话,自己感觉得舒服就是有营养的。我个人这样认为。
生来为观看,矢志在守望。我眺望幸福,我谛视美好,太阳与月亮,彼此相守望。
原来还有这讲究哈哈!!!
返回列表